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【薩摩邑】について
天然岩清水を使用しており、あっさりした味わいが特徴です。
・蔵元:岩川醸造株式会社
・原料:さつまいも(品種不明)・米麹
・麹:黒麹
・度数:25度
管理人の感想
■生で
甘い香りとアルコールの刺激臭が感じられます。
不快なアルコールの焼け付く感じがあり、生で飲むことはお薦めできません。
■オンザロックで
まろやかな口当たりなり、飲みやすくなります。
さつまいもの甘みが堪能できます。
■水割りで
すっきりとした口当たりで、爽やかな味わいが楽しめます。
■お湯割りで
アルコールの刺激臭が強くなります。
ほのかな甘味が味わえます。
■お薦めの飲み方
【オンザロック】がお薦めですよ。
まろやかな口当たりと、さつまいもの甘みを堪能してください。
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