【赤薩摩】について
製菓用に用いられる貴重な頴娃紫を使用しています。
上品で豊潤な甘さが特徴です。
・蔵元:薩摩酒造株式会社
・原料:さつまいも(頴娃紫)、米麹
・麹:白麹
・度数:25度
管理人の感想
■生で
ほのかな甘い香りが感じられます。
さらりとした口当たりです。
軽快なさつまいものコクと甘みを堪能できます。
■オンザロックで
さつまいものコクと甘みが増して、豊潤な味わいを堪能できます。
べたつかない上品な甘みの余韻が素晴らしいです。
■水割りで
口当たりがまろやかになり飲みやすくなります。
上品でありながら、爽やかな甘みを堪能できます。
■お湯割りで
アルコールの香りが強くなります。
コクと甘みが弱くなり、甘みの余韻も感じられなくなってしまいます。
■お薦めの飲み方
【オンザロック】がお薦めですよ。
さつまいものコクと甘みと、素晴らしい余韻を堪能してください。
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