大隅

芋焼酎

【大隅】について

大隅産の黄金千貫と、シラス台地から育まれた清らかな水で作られています。
癖のない味わいと、ふんわりした甘い香りが特徴です。

・蔵元:大隅酒造株式会社
・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹
・麹:黒麹
・度数:25度

管理人の感想

■生で
 ふんわりとした甘い香りが感じられます。
 癖がなく、あっさりとした味わいです。
 水割りで飲んでいるような感覚で、飲みやすいです。

■オンザロックで
 さつまいもの甘みが強くなり、甘みの余韻を堪能できます。

■水割りで
 すっきりとした口当たりになり、更に飲みやすくなります。
 さつまいもの甘みが強くなり、すっきりした味わいとの対比が心地良いです。

■お湯割りで
 香りが強くなります。
 さつまいもの甘みが強くなりますが、アルコール特有の食感が感じられ、飲みやすさが失われます。

■お薦めの飲み方
 【水割り】がお薦めですよ。
 さつまいもの甘みとすっきりした味わいを堪能してください。

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