【黒伊佐錦】について
黒麹を使用しており、まろやかな口当たりと、さつまいものコクが楽しめます。
本格焼酎の黒ブームをもたらした先駆者であり、偉大な焼酎です。
・蔵元:大口酒造株式会社
・原料:さつまいも(黄金千貫)・米麹
・麹:黒麹
・度数:25度
管理人の感想
■生で
甘い香りが、程よく感じられます。
まろやかな口当たりです。
さつまいもの甘みとコクが、しっかり堪能できます。
■オンザロックで
さつまいもの甘みが強くなります。
さつまいもの甘みとコクの余韻が味わい深いです。
■水割りで
軽い口当たりになります。
すっきりとした味わいですが、さつまいものコクをしっかり味わえます。
爽やかなさつまいもの甘みも堪能できます。
■お湯割りで
甘い香りが強くなります。
更にまろやかな口当たりになります。
さつまいもの甘みとコクが引き出され、心地良い余韻が楽しめます。
■お薦めの飲み方
【お湯割り】がお薦めですよ。
香り、甘み、コクの三拍子を堪能してください。
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