【Riemon Evesky】について
エクセレント菌という、珍しい麹を使用しております。
華やかでフルーティーな香りが楽しめます。
・蔵元:指宿酒造株式会社
・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹
・麹:白麹
・度数:25度
管理人の感想
■生で
フルーティーな香りが華やかに香ります。
すっきりとした口当たりです。
さつまいもの複雑な旨味が楽しめます。
■オンザロックで
さつまいもの旨味が引き出され、よりしっかりと味わうことができます。
豊かな旨味の余韻が心地良いです。
■水割りで
さらにすっきりした口当たりになります。
控えめですが、味わい深いさつまいもの旨味を楽しめます。
爽やかな後味も楽しめます。
■お湯割りで
フルーティーな香りが強くなります。
とろみのある口当たりになります。
芳醇なさつまいもの旨味と甘みが、口の中に広がります。
味わい深い余韻も楽しめます。
■お薦めの飲み方
【お湯割り】がお薦めですよ。
華やかでフルーティーな香りと、さつまいもの芳醇な味わいを堪能してください。
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