焼酎

芋焼酎

三岳

【三岳】について 名水百選に選ばれた良質な水と、昔ながらの甕壷(かめつぼ)仕込みで作られています。風味豊かなコクと香りが特徴です。 ・蔵元:三岳酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:白麹・度数:...
芋焼酎

薩摩邑

【薩摩邑】について 天然岩清水を使用しており、あっさりした味わいが特徴です。 ・蔵元:岩川醸造株式会社・原料:さつまいも(品種不明)・米麹・麹:黒麹・度数:25度 管理人の感想 ■生で 甘い香りとア...
芋焼酎

醇華

【醇華】について 甕壷(かめつぼ)で貯蔵されており、まろやかな味わいが特徴です。 ・蔵元:岩川醸造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:不明・度数:25度 管理人の感想 ■生で 甘い香り...
芋焼酎

DAIYAME

【DAIYAME】について 香熟芋を使用しており、ライチのような香りが特徴です。焼酎では珍しく、ハイボールを推奨されております。 ・蔵元:濵田酒造株式会社・原料:さつまいも(香熟芋)、米麹・麹:黒麹・度数:25...
芋焼酎

大隅

【大隅】について 大隅産の黄金千貫と、シラス台地から育まれた清らかな水で作られています。癖のない味わいと、ふんわりした甘い香りが特徴です。 ・蔵元:大隅酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:黒麹...
芋焼酎

赤薩摩

【赤薩摩】について 製菓用に用いられる貴重な頴娃紫を使用しています。上品で豊潤な甘さが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(頴娃紫)、米麹・麹:白麹・度数:25度 管理人の感想 ■...
芋焼酎

甘薩摩

【甘薩摩】について 原料のさつまいもに、特に甘みが強いとされる「甘薩摩」を使用しています。軽快な甘みが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(甘薩摩)、米麹・麹:白麹・度数:25度 管理人...
芋焼酎

南之方

【南之方】について 無濾過で瓶詰めされていますので、さつまいもの風味がたっぷり残っています。こいごい(とても濃い)とした味わいと香りが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹...
芋焼酎

粒露

【粒露】について 「ツブロ式蒸留器」という薩摩だけで使われていた、極めて珍しい特殊な蒸留器が名前の由来です。絹袋で貯蔵することで、臭みを抑えています。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米...
芋焼酎

黒薩摩

【黒薩摩】について 冬のあいだ畝貯蔵させた、越冬芋で造った原酒(特許製法)が特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:黒麹・度数:25度 管理人の感想 ■生で...
タイトルとURLをコピーしました