芋焼酎

芋焼酎

薩摩維新

【薩摩維新】について 生産量が少なく希少な品種である「農林二号」を使用しております。さつまいもの芳醇な香りと味わいを感じることができる、昔ながらの芋焼酎です。 ・蔵元:小正醸造株式会社・原料:さつまいも(農林二...
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しじま

【しじま】について 芋麹を使用しており、まさに文字通り「全量芋焼酎」です。芋の甘みや香りが楽しめ、キレのある味わいが特徴です。 ・蔵元:濵田酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、芋麹・麹:黒麹・度数:25...
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薩州 赤兎馬

【薩州 赤兎馬】について 特殊な濾過方法を用いることで、淡麗な口当たりと、重厚な味わいを併せ持っております。香りも味わいも癖がなく、万人受けする焼酎です。 ・蔵元:濵田酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)...
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さつま島美人

【さつま島美人】について 程よい芋の甘みがあり、癖のない口当たりで飲みやすいです。芋臭さも抑えてあり、万人受けする焼酎です。 ・蔵元:長島研醸有限会社・原料:さつまいも、米麹・麹:白麹・度数:25度 管理...
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黒伊佐錦

【黒伊佐錦】について 黒麹を使用しており、まろやかな口当たりと、さつまいものコクが楽しめます。本格焼酎の黒ブームをもたらした先駆者であり、偉大な焼酎です。 ・蔵元:大口酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)...
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六月灯

【六月灯】について タマアカネを使用しており、ライチのような熱帯果実の香りが特徴です。果実のような甘みも特徴です。 ・蔵元:濵田酒造株式会社・原料:さつまいも(タマアカネ)、米麹・麹:不明・度数:25度 ...
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初代五郎

【初代五郎】について 甕壷で仕込んでおり、風味豊かな味わいと香りが特徴です。蛍水という湧き水を使用しており、まろやかさも特徴です。 ・蔵元:吉永酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:黒麹・度数:...
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三岳

【三岳】について 名水百選に選ばれた良質な水と、昔ながらの甕壷(かめつぼ)仕込みで作られています。風味豊かなコクと香りが特徴です。 ・蔵元:三岳酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:白麹・度数:...
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薩摩邑

【薩摩邑】について 天然岩清水を使用しており、あっさりした味わいが特徴です。 ・蔵元:岩川醸造株式会社・原料:さつまいも(品種不明)・米麹・麹:黒麹・度数:25度 管理人の感想 ■生で 甘い香りとア...
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醇華

【醇華】について 甕壷(かめつぼ)で貯蔵されており、まろやかな味わいが特徴です。 ・蔵元:岩川醸造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:不明・度数:25度 管理人の感想 ■生で 甘い香り...
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