【三岳】について
名水百選に選ばれた良質な水と、昔ながらの甕壷(かめつぼ)仕込みで作られています。
風味豊かなコクと香りが特徴です。
・蔵元:三岳酒造株式会社
・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹
・麹:白麹
・度数:25度
管理人の感想
■生で
甘い香りが感じられます。
さつまいもの甘みとコクが口に広がります。
■オンザロックで
口当たりがまろやかになります。
さつまいもの甘みが強くなります。
上品な甘みとコクの余韻を堪能できます。
■水割りで
軽い口当たりになります。
すっきりとした味わいですが、さつまいものコクを堪能できます。
あっさりした甘みの余韻が心地良いです。
■お湯割りで
甘い香りが強くなります。
さつまいもの甘みとコクが強くなり、それらが舌に溶けるような感覚で味わえます。
後味も素晴らしいです。
■お薦めの飲み方
【お湯割り】がお薦めですよ。
風味豊かな香りと、さつまいもの甘みやコクが、舌に溶けるような感覚を堪能してください。
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