芋焼酎 DAIYAME 【DAIYAME】について 香熟芋を使用しており、ライチのような香りが特徴です。焼酎では珍しく、ハイボールを推奨されております。 ・蔵元:濵田酒造株式会社・原料:さつまいも(香熟芋)、米麹・麹:黒麹・度数:25... 2022.05.22 芋焼酎
芋焼酎 大隅 【大隅】について 大隅産の黄金千貫と、シラス台地から育まれた清らかな水で作られています。癖のない味わいと、ふんわりした甘い香りが特徴です。 ・蔵元:大隅酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:黒麹... 2022.05.11 芋焼酎
芋焼酎 赤薩摩 【赤薩摩】について 製菓用に用いられる貴重な頴娃紫を使用しています。上品で豊潤な甘さが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(頴娃紫)、米麹・麹:白麹・度数:25度 管理人の感想 ■... 2022.05.05 芋焼酎
芋焼酎 甘薩摩 【甘薩摩】について 原料のさつまいもに、特に甘みが強いとされる「甘薩摩」を使用しています。軽快な甘みが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(甘薩摩)、米麹・麹:白麹・度数:25度 管理人... 2022.05.05 芋焼酎
芋焼酎 南之方 【南之方】について 無濾過で瓶詰めされていますので、さつまいもの風味がたっぷり残っています。こいごい(とても濃い)とした味わいと香りが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹... 2022.05.04 芋焼酎
芋焼酎 粒露 【粒露】について 「ツブロ式蒸留器」という薩摩だけで使われていた、極めて珍しい特殊な蒸留器が名前の由来です。絹袋で貯蔵することで、臭みを抑えています。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米... 2022.05.04 芋焼酎
芋焼酎 黒薩摩 【黒薩摩】について 冬のあいだ畝貯蔵させた、越冬芋で造った原酒(特許製法)が特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:黒麹・度数:25度 管理人の感想 ■生で... 2022.04.29 芋焼酎
芋焼酎 きばいやんせ 【きばいやんせ】について 高隈演習林の湧き水で仕込まれています。まろやかな口当たりと、心地良い甘みが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社 ・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹 ・麹:白麹 ・度数:25度 ... 2022.04.16 芋焼酎