薩摩酒造

芋焼酎

さつま白波

【さつま白波 】について 黒瀬杜氏から受け継いだ、伝統の技法で仕込まれています。これぞ芋焼酎の王道というべき香りと、深みのある味わいが楽しめます。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・...
芋焼酎

赤薩摩

【赤薩摩】について 製菓用に用いられる貴重な頴娃紫を使用しています。上品で豊潤な甘さが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(頴娃紫)、米麹・麹:白麹・度数:25度 管理人の感想 ■...
芋焼酎

甘薩摩

【甘薩摩】について 原料のさつまいもに、特に甘みが強いとされる「甘薩摩」を使用しています。軽快な甘みが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(甘薩摩)、米麹・麹:白麹・度数:25度 管理人...
芋焼酎

南之方

【南之方】について 無濾過で瓶詰めされていますので、さつまいもの風味がたっぷり残っています。こいごい(とても濃い)とした味わいと香りが特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹...
芋焼酎

粒露

【粒露】について 「ツブロ式蒸留器」という薩摩だけで使われていた、極めて珍しい特殊な蒸留器が名前の由来です。絹袋で貯蔵することで、臭みを抑えています。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米...
芋焼酎

黒薩摩

【黒薩摩】について 冬のあいだ畝貯蔵させた、越冬芋で造った原酒(特許製法)が特徴です。 ・蔵元:薩摩酒造株式会社・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹・麹:黒麹・度数:25度 管理人の感想 ■生で...
芋焼酎

きばいやんせ

【きばいやんせ】について 高隈演習林の湧き水で仕込まれています。まろやかな口当たりと、心地良い甘みが特徴です。  ・蔵元:薩摩酒造株式会社 ・原料:さつまいも(黄金千貫)、米麹 ・麹:白麹 ・度数:25度 ...
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